Somos lo que comemos y, por lo tanto, tenemos que cuidar los alimentos que ingerimos, pues sus componentes pueden ayudarnos a mantenernos sanos.

En temporadas de calor, es importante estar hidratado y bien alimentado para no sufrir mareos ni bajadas de tensión, y también para prevenir sentirnos débiles y poder hacer frente a nuestros quehaceres diarios.

Hay alimentos que son ricos en antioxidantes y nutrientes para nuestra salud, que son fáciles de incorporar a nuestra dieta diaria, bajos en grasa y calorías y con un alto contenido hidratante, como las frutas y las verduras, fáciles de preparar y muy económicas. Mejor consumirlas en su estado natural, ya que su cocción reduce su componente vitamínico.

Las frutas son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales. Vuelve la sandía y el melón, que tienen un sabor tan jugoso y son muy ricos en agua. O las manzanas que ayudan a combatir los radicales libres, y al ser ricas en fibra, ayudan a que eliminemos toxinas.

Las frutas del bosque tienen muchas propiedades. Las moras contienen vitamina E que protege tu corazón, las frambuesas aportan a tu dieta mucha fibra, y en general, ayudan a favorecer la circulación por los vasos sanguíneos.

Prepárate una ensaladita de tomate, con atún y ajo, bien aliñada con aceite de oliva virgen y vinagre y disfruta de su sabor y de todos sus beneficios.

Una óptima fuente de minerales se encuentra en el yogurt, pues contiene calcio y potasio, que nos ayudan a fortalecer los huesos.

Los vegetales con hojas verdes, son ricos en vitaminas y minerales, también en calcio y magnesio, que ayudan a tus huesos a estar más fuertes.

En verano, es conveniente incluir en nuestra dieta platos poco grasos con una base de verduras y hortalizas, así como ensaladas, cremas y sopas frías.

Para postre podemos tomar fruta fresca, e incluso permitirnos caprichos como un helado o un sorbete, y así disfrutamos y nos refrescarnos.

Una alimentación equilibrada y una buena hidratación protegen nuestra piel en estas épocas en las que estamos expuestos a altas temperaturas.